Co ochutnat na Kypru

Kypr je známý svou bohatou kuchyní a mnoha lahodnými pokrmy, které stojí za to ochutnat. Následující jsou některé z nejtypičtějších jídel, které byste měli zkusit při návštěvě Kypru:

1. Meze – malé talíře s různými lahůdkami jako jsou taramosalata, tzatziki, hummus, dolmades, olivy a nakládané papriky.
2. Souvlaki – marinované a grilované kousky masa na špejli, podávané s pitou nebo rýží.
3. Kleftiko – kus jehněčího masa pečeného v troubě s olivami, bylinkami a citronem.
4. Sheftalia – masová klobása plněná rýží, cibulí a bylinkami.
5. Haloumi – sýr z kozího a ovčího mléka, grilovaný a podávaný s citronem.
6. Keftedes – koule z mletého masa smíchaného s bylinkami a kořením, smažené na oleji.
7. Baklava – sladký dezert s vrstvami tenkého těsta plněného ořechy a medem.
8. Loukoumades – smažené kuličky z kynutého těsta, podávané s medem a skořicí.
9. Cyperské víno – Kypr je známý svými vynikajícími víny, zejména sladkými dezertními víny, jako je Commandaria.

Toto jsou jen některé z mnoha jídel, které stojí za to ochutnat při návštěvě Kypru. Kypr je také známý svými čerstvými mořskými plody, zeleninou a ovocem, takže určitě byste neměli opomenout vyzkoušet místní speciality.