Karneval v Santa Cruz de Tenerife má dlouhou tradici sahající až do 18. století. Tento karneval byl inspirován karnevaly v Riu a Benátkách, které byly velmi populární v té době. Během let se karneval v Santa Cruz de Tenerife stává stále větší a pestřejší.
Během karnevalu jsou pořádány různé soutěže a slavnosti. Nejvýznamnější událostí je výběr královny karnevalu (Reina del Carnaval), kdy se prezentují kostýmy, tanečníci a zpěváci. Dalšími populárními událostmi jsou noční průvod (Cabalgata), kde účastníci v průvodu předvádějí různé kostýmy, nebo soutěž murgas, kdy skupiny zpěváků a tanečníků předvádějí satirické písně.
Karneval v Santa Cruz de Tenerife je velmi barevný, hlučný a veselý. Lidé si na tento karneval připravují kostýmy, aby se mohli zapojit do různých akcí a zábav. Je to skvělá příležitost pro návštěvníky, kteří chtějí poznat kanárskou kulturu a tradice.